Wednesday, November 26

Tag: health

कफ, पित्त आणि वात, अशी करुया मात
जीवनतंत्र

कफ, पित्त आणि वात, अशी करुया मात

कफ , वात आणि पित्त हे गुणधर्म आपल्या सगळ्यांचं माहित आहेत पण त्यावर नेमके औषधपोचार काय हे मात्र नाही. हे उपाय जाणून घेऊया. 1 ) कफ हा गोडसर, थंड, जड, मंद, बुळबुळीत, मातीचा गंध आणि चव असणारा आहे. म्हणून कफ प्रकृती असणाऱ्यांनी कफासारखे गुण असणारे (केळं, सीताफळ, चिकू, दही, श्रीखंड) पदार्थ कमी प्रमाणात खावे. अशी प्रकृती असणाऱ्या लोकांनी जास्त वेळ झोपू नये. रात्री पाणी पिणं टाळावं. उष:पान करायचं झाल्यास गरम पाणी थोडं थोडं प्यावं. सकाळी उठताच गोड पेय किंवा गोड पदार्थ खाऊ नये. काही न खाता एकदम जेवणच घ्यावं. यात शेवटी तिखट, कडु, तुरट पदार्थ खावे. दुपारच्या वेळी गोड पदार्थ खावेत. एकूणच पातळ पदार्थ कमी घ्यावेत.  जेवणानंतर बडीशोप, मिरे, हिरडे, लवंग, पानाचा विडा खावा. वाळलेला कडुलिंबाचा पाला आणि साल, सुदर्शन चूर्ण, कर्पूरादि, लवंगादि वटी तोंडात धरावी. दुपारी जेवणानंतर आराम करू नये म्हणजेच खूप वेळ झोप...
पोटॅटो क्रिस्पी ! बटाट्याचा हा लाजवाब पदार्थ खाल्लात का?
जीवनतंत्र

पोटॅटो क्रिस्पी ! बटाट्याचा हा लाजवाब पदार्थ खाल्लात का?

काय कांदे , बटाटे  भरले का डोक्यात ? असे म्हणणारे खूप लोक आहेत. पण कधी कोणी विचार केला का की तरीही बटाटा इतका का लोकप्रिय आहे. त्याचे फायदे - तोटे आहेतच. पण आज कोणती भाजी आणली असं एखाद्या मुलाला विचारलं तर तोही पटकन बटाटयाची भाजी सांगतो किंवा आवडीची भाजी बटाटा. असा हा बटाटा सगळ्यांनाच आवडतो. बटाट्याची भाजी मग ती कोणतीही असो रस्सा अथवा चकत्या मुलं आवडीने खातात. एवढंच नाही तर मॅकडोनाल्डस मध्ये असणारी आलू टिक्की सगळ्यात स्वस्त आणि मस्त प्रकार. खिशाला परवडणारा प्रकार. मग सांगा बटाटा कुठे कमी आहे ? फ्रेंच फ्राईज या पदार्थाने तरुणाईला एक हलकाफुलका प्रकार सांगितलं. जो बाहेरही कुठेही मिळतो आणि घरी बनवायला सोपा. पण हा पदार्थ सुद्धा बटाट्याचाच ! या सगळ्यांच्या वर ताण म्हणजे तुम्हा आम्हा सगळ्यांच्या आवडीचे बटाटावडे, बटाट्याची भजी इतकाच नाही हल्ली अनेक लोक हे बटाटा पोह्याचे अगदी फॅन आहेत. उपवासाला दे...
फळे-भाजीपाला खा आणि खूप झोपा; तणावमुक्त राहा!
जीवनतंत्र

फळे-भाजीपाला खा आणि खूप झोपा; तणावमुक्त राहा!

कोरोना महामारीच्या काळात, प्रत्येकाला चांगल्या प्रतिकारशक्तीची आवश्यकता समजली आहे. आरोग्य तज्ज्ञांच्या मते, प्रतिकारशक्ती वाढवणे ही सतत चालणारी प्रक्रिया आहे, त्यामुळे त्यासाठी सतत प्रयत्न करावे लागतात. मजबूत प्रतिकारशक्ती असण्याने संसर्ग आणि अनेक रोगांचा धोका कमी होतो. आहार आणि जीवनशैली योग्य ठेवून रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करता येते, असे डॉक्टरांचे म्हणणे आहे. त्याच वेळी, तुमच्या काही सवयी देखील प्रतिकारशक्ती कमकुवत करू शकतात, लोकांना याबद्दल विशेष खबरदारी घेण्याचा सल्ला देखील दिला जातो. आपल्याला नकळत अशा अनेक सवयी लागतात, ज्यामुळे शरीराला आतून गंभीर नुकसान होते. पुरेशी झोप न मिळणे ही गोष्ट केवळ तुमच्या मानसिक आरोग्यासाठीच नाही तर तुमच्या प्रतिकारशक्तीसाठीही हानिकारक ठरू शकते. झोपेच्या कमतरतेमुळे तुमचे शरीर संसर्गाशी लढा देणार्‍या पेशी आणि अँटीबॉडीज नावाची प्रथिने योग्य पद्धतीने तयार करू...
लोहाची कमतरता आहे? स्वयंपाकघरातील पदार्थ तुम्हाला देतील लोहाची मात्रा!
जीवनतंत्र

लोहाची कमतरता आहे? स्वयंपाकघरातील पदार्थ तुम्हाला देतील लोहाची मात्रा!

तुम्हाला धाप लागतेय? छातीत दुखतंय? चक्कर येतेय? मग रक्तातील हिमोग्लोबिनची तपासणी करा. हिमोग्लोबिन कमी असल्यास घाबरून जाऊ नका. आपल्या घरात असलेले पदार्थ पुरेशा प्रमाणात खा. आपला आहार असा असावा की, ज्यामधून शरीराला आवश्यक असलेले घटक पुरेशा प्रमाणात मिळू शकतात. लोह हा असाच एक आवश्यक घटक आहे. हा घटक शरीराला निरोगी ठेवण्यासाठी अत्यंत आवश्यक मानला जातो. लोहाच्या कमतरतेमुळे शरीरात निरोगी लाल रक्तपेशींची कमतरता निर्माण होते, ज्यामुळे हिमोग्लोबिनची कमतरता निर्माण होऊ शकते. हिमोग्लोबिनची कमतरता असल्यास शरीरात अशक्तपणासह इतर अनेक गंभीर आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात. या समस्या टाळण्यासाठी आहारात लोहाची दैनंदिन गरज भागू शकेल, असे पदार्थ नियति असावेत. मासिक पाळी, गर्भधारणा किंवा रजोनिवृत्ती यादरम्यान महिलांमध्ये लोहाची कमतरता निर्माण होणे ही गोष्ट सामान्य मानली जाते. त्यामुळेच छातीत दुखणे, धाप लागणे, चक्क...
खरेच टीव्ही जवळून पाहिल्यास डोळे खराब होतात का?
जीवनतंत्र

खरेच टीव्ही जवळून पाहिल्यास डोळे खराब होतात का?

पूर्वीपासून आपण ऐकत आलोय की, लहान मुलांना किमान २ फुटांवरून टीव्ही पाहून द्यावा नाहीतर त्यांचे डोळे खराब होतात. आजच्या फ्लॅट स्क्रीन, एलईडी, अल्ट्रा एचडीच्या काळातदेखील हा नियम लागू होईल का? आपल्यापैकी अनेकजण आणि त्यांची लहान मुले, टीव्हीच्या अगदी जवळ बसून टीव्ही बघतात, पण नशीब! त्यामुळे आपल्याला कोणत्याही शारीरिक व्याधी जडत नाहीत. परंतु, हा गैरसमज का पसरला? तर सन १९६० मध्ये अमेरिकेमध्ये जनरल इलेक्ट्रिक कंपनीने काही रंगीत टेलिव्हिजन संच बाजारात आणले. पण या टीव्ही संचांमधून मोठ्या प्रमाणात अमेरिकेच्या सरकारी आरोग्य विभागाने घालून दिलेल्या मर्यादांचे उल्लंघन करत साधारण १००००० पटीने जास्त किरणोत्सर्जन होई. जीईने तातडीने विकलेले सर्व टीव्ही परत मागवले आणि आपल्या उत्पादनात सुधारणा केली खरी! पण, तेव्हापासून आजतागायत टेलीव्हिजन संचांवर हा कायमचा दुर्दैवी कलंक लागला. चुकीचा कोन नकोच.. मात्र चुकी...
हिवाळ्यात वजन वाढू न देण्याच्या टिप्स
जीवनतंत्र

हिवाळ्यात वजन वाढू न देण्याच्या टिप्स

हिवाळ्यात प्रत्येकाची एक तक्रार असते की त्यांचे वजन वाढतच जाते. कारण या काळात क्रिया खूप कमी होते आणि अन्न सेवनातही फरक असतो. या ऋतूत लोकांना तळलेले पदार्थ खायला आवडतात. असे अन्न तुम्ही आठवड्यातून दोन ते तीन वेळा खाऊ शकता, परंतु या प्रकारच्या आहारानंतर तु काही गोष्टींची काळजी घ्यावी लागेल, जसे की व्यायाम, गरम पाणी किंवा ग्रीन टी पिणे, या सर्व गोष्टींचा तुम्हाला फायदा होऊ शकतो. काही गोष्टी टाळल्या तर लठ्ठपणाची समस्या टाळता येऊ शकते. पराठे हिवाळ्यात गरमागरम भाज्यांनी भरलेले पराठे कुणाला नाही आवडणार. तथापि, जर ते कमी प्रमाणात खाल्ले आणि योग्य प्रकारे भाजले तर ते नुकसान करत नाहीत. पण बरेच लोक ते भरपूर तुपात भाजतात आणि रात्रीच्या जेवणात पराठ्यांचाही समावेश करतात. तुम्ही सकाळी तूप न घालता किंवा अगदी थोडे तुप घालून पराठे खाऊ शकता. मिठाई हिवाळ्यात लग्नसोहळे होतात. अशा स्थितीत घराघरांत मिठाईच्या ...