Wednesday, November 26

शेती तंत्र

Orange Paste: संत्र्यावरील ‘खैर्‍या’ व ‘डिंक्या’चे नियंत्रण
शेती तंत्र

Orange Paste: संत्र्यावरील ‘खैर्‍या’ व ‘डिंक्या’चे नियंत्रण

Paste control of Orange: थंडीच्या प्रकोपामुळे तसेच ‘डिंक्या’ किंवा ‘फायटोप्यारा’मुळे झाडे पिवळे पडणे, डिंक वाहणे अशी लक्षणे संत्रा, मोसंबी पिकात दिसून येत आहेत. शेतकर्‍यांनी यावर वेळीच उपाय करून बागा वाचविण्यास प्राधान्य द्यावे. कोळी या किडीचा प्रादूर्भाव ऑगस्ट ते ऑक्टोबर महिन्यात म्हणजे फळे आवळ्याच्या आकाराची झाल्यानंतर अधिक प्रमाणात होतो. ही कीड अष्टवाद वर्गातील असल्यामुळे भिंगांचा वापर करूनच ही कीड ओळखणे शक्य होते. या कोळी लाल व पिवळसर रंगाच्या असतात. फळावरील पृष्ठभाग खरचडून वर येणारा रस त्या शोषण करतात. अळी फळाच्या सालीत घातक लस सोडतात. परिणामी, फळावर काळा डाग पडतो आणि घातक लसीमुळे फळातील सालीमध्ये मोठ्या प्रमाणात पसरत जाऊन काळा डाग वाढत जातो. सध्या हाच प्रकार सर्वत्र संत्रा बागेत आढळून येत आहे. ज्या संत्राबागा दाट स्वरूपात असेल, सूर्यप्रकाश कमी व आर्द्रता जास्त स्वरूपात असेल, त्या ...
चारा टंचाईवर करा मात; मूरघास देईल साथ
शेती तंत्र

चारा टंचाईवर करा मात; मूरघास देईल साथ

मूरघास म्हणजे हवा विरहित जागेत किण्वणीकरण (आंबवण) करून साठवलेला चारा.  या पद्धतीमुळे चारा दीर्घकाळ साठवून ठेवता येतो.  चारा टंचाई किंवा दुष्काळी परिस्थितीत मुरघास फायदेशीर ठरतो. मूरघासाचे_फायदे  मूरघास जनावरांचा पूर्ण चारा, खाण्यास योग्य ठेवणारी एकमेव साठवण पद्धत आहे. मूरघासाला वाळलेल्या चाऱ्यापेक्षा कमीत कमी जागा लागते. म्हणजे एका घनमीटर जागेत ६६ किलो वाळलेला चारा ठेवता येतो. तर मूरघासाच्या स्वरुपात ५०० किलो चारा ठेवता येतो. दररोज चारा कापून जनावरांना खाऊ घालण्यापेक्षा त्याचा मूरघास बनवल्यास चारा पिकाखालची जमीन लवकर रिकामी होऊन दुसरे पीक त्वरित घेता येते. म्हणजेच आपल्याला जास्त पिके घेता येतात व रोज चारा कापून खाऊ घालण्यामागील कष्ट व वेळ वाचतो. मूरघास बंदिस्त जागेत असल्याने त्यास आगीचा धोका नाही. तसेच तो जास्त दिवस टिकवून ठेवता येतो व हिरवा चारा नसेल अशा टंचाईच्या काळात मूरघास वापरता ये...
शास्त्रीय पध्दतीने करा बीजप्रक्रिया व तपासा  बियाण्याची उगवण क्षमता
शेती तंत्र

शास्त्रीय पध्दतीने करा बीजप्रक्रिया व तपासा  बियाण्याची उगवण क्षमता

शेती उद्योगात बि-बियाण्यास असाधारण महत्त्व आहे. बियाणी हा शेतीमधला एक प्रमुख घटक आहे. बीजापासून वनस्पतीची पैदास होते. त्यामुळे उत्तम उगवणशक्ती असलेले उगवणशक्ती चांगले असलेले चांगल्या प्रतीचे सुधारित व कीड रोगांपासून मुक्त असलेल्या बियाण्यात बाजारात मागणी असते. पिकामध्ये रोगाची निर्मिती सर्वसाधारणपणे बियामार्फत, जमिनीमार्फत व हवेमार्फत होते. यामध्ये वेगवेगळे घटक रोग प्रसार करण्याकरिता भूमिका बजावतात जसे हवा, कीटक, शेतीचे साधने इत्यादी. बिजामार्फत अनेक हानीकारक रोगजंतूंचा प्रत्यक्ष व अअप्रत्यक्षरीत्या प्रसार होतो. बिजामार्फत होणाऱ्या रोगांमुळे शेतीची प्रत खालावते. अंकुरण न झाल्यामुळे रोपांच्या संख्येवर विपरीत परिणाम होतो. दुय्यम रोगाचा फैलाव होण्यास मदत होते. त्यामुळे नुकसानीची पातळी वाढते पीक संरक्षणाचा खर्च वाढतो. परिणामी उत्पादनात घट होते. तसेच दूषित बियाण्याच्या आकारमान व रंग बदलतो अशा ब...
….म्हणून हळदीचे काढणीपश्चात तंत्रज्ञान आहे महत्त्वाचे
शेती तंत्र

….म्हणून हळदीचे काढणीपश्चात तंत्रज्ञान आहे महत्त्वाचे

कच्च्या हळदीचा वापर बेणे व्यतिरिक्त फारसा नसल्याने हळदीची काढणी केल्यानंतर हळदीवर प्रक्रिया करणे महत्त्वाचे आहे. हळद प्रक्रियेमध्ये प्रामुख्याने हळदीचे कंद शिजविणे, वाळविणे आणि पॉलिश करणे याचा प्रामुख्याने समावेश होतो. हळदीचे कंद जमिनीमधून काढल्यानंतर त्याची मोडणी करून मातृकंद, बगलगड्डे आणि हळकुंडे वेगळी करावीत. त्यानंतर हळद शिजवावी. हळद जमिनीतून काढल्यावर शक्य तेवढ्या लवकर हळद शिजविण्याची प्रक्रिया करावी. हळदीमध्ये असतेते कुरकुमीन सर्व हळकुंडामध्ये एकसारखे पसरण्यासाठी हळद शिजवणे गरजेचे असते. शिजलेली हळद मऊ पडून लवकर सुकते. न शिजवलेली कच्ची हळद आद्रता मिळताच उगवते: हळद शिजवली असता हि समस्या टाळली जाते. शिजवणीचे तंत्र. हळद शिजविण्याच्या पारंपरिक पद्धतीमध्ये गूळ तयार करण्यासाठी वापरात असलेते भूतान वापरून हळद कापलीमाये शिजवली जाते, परंतु या पद्धतीमध्ये हळद आणि पाणी यांचा संपर्क येत असल्याने...
शेतकरी मित्रांनो, फेसबुकवरील या उत्सुकतेपोटी तुमचा डेटा होतोय चोरी
शेती तंत्र

शेतकरी मित्रांनो, फेसबुकवरील या उत्सुकतेपोटी तुमचा डेटा होतोय चोरी

 जाणून घ्या ….तुम्ही कोणत्या हिरोसारखे दिसतात, तुमच्यावर कोण प्रेम करतेय, मागील जन्मी कोण होता, पुढचा जन्म कोठे होईल, तुमचा लाईफ पार्टनर कसा असेल, तुमचा मृत्यू  कधी होईल , कोण तुमच्यावर चोरून प्रेम करतेय यासारखे प्रश्‍न विचारून तुम्हाची विनोदी उत्सुकता वाढवून तुमची माहिती फेसबुकच्या माध्यमातून चोरली जात आहे. फेसबुकवरील सुमारे ५ कोटी युजर्सची सर्व माहिती एका खासगी कंपनीपर्यत पोहचली आहे. त्यामुळे सावध रहा असा सल्ला देण्यात आला आहे. असा होतो डेटा चोरी फेसबुकवर एक पोस्ट येते त्यात जाणून घ्या तुमच्यावर कोण प्रेम करतेय, तुम्ही कोणत्या हिरोसारखे दिसतात, मागील जन्मी कोण होता, तुमचा लाईफ पार्टनर कोण आहे / होणार आहे, कोण तुमच्यासोबम डेटला येण्यास तयार आहे, रीड अ समरी युवर लाईफ, विच बॉलिवुड कॅरेक्टर आर यु यारख्या पोस्ट येत आहेत. युजर्स प्रथम यात भाग झेत नाही. परंतु  मित्राने केले आहे, ते गमतीशीर आहे...
फळझाडे वाचविण्यासाठी काळजीपूर्वक वापरा ठिबक संच !
शेती तंत्र

फळझाडे वाचविण्यासाठी काळजीपूर्वक वापरा ठिबक संच !

 ठिबकद्वारे फळबागांना पाणी देतानाही काळजी घेणे गरजेचे आहे. ठिबक संच सुरळीत चालला तरच फळझाडे जगून उत्पादन वाढणार आहे. संच सुरळीत चालतो किंवा नाही हे शेतकर्‍यांनी नियमितपणे पाहिले पाहिजे. पंप चालू असताना प्रेशरगेजचे नियमित निरीक्षण करणे आवश्यक आहे. सद्यःस्थितीत अनेक ठिकाणी  बहुसंख्य शेतकर्‍यांनी 40 मायक्रॉनचे पॉलिथिन फळबागांसाठी मल्चिंग (आच्छादन) म्हणून वापरले आहे. काही ठिकाणी काडीकचरा, गव्हाचे कांड, भुसा, पालापाचोळा आदींचा वापर आच्छादन म्हणून केलेला आहे. टँकरद्वारे होणारा पाणीपुरवठा हा गढूळ, कचरायुक्त व क्षारयुक्त असल्याचे बर्‍याच ठिकाणी दिसून येत आहे. यामुळे आगामी काळात ठिबक संचामध्ये काही अडचणी निर्माण होण्याची शक्यता नाकारता येणार नाही. काही ठिकाणी संचामध्ये गळती असेल तर दाब (प्रेशर) कमी झाल्याचे चटकन लक्षात येते. अशावेळी ताबडतोब गळती शोधून त्यामध्ये योग्य ती दुरुस्ती केली पाहिजे. आपल्...