Monday, December 1

शेती तंत्र

दुधवाढीसाठी अशी घ्या गाईची काळजी
शेती तंत्र

दुधवाढीसाठी अशी घ्या गाईची काळजी

 दुग्धेात्पादन हा शेतक-यांसाठी नियमित व हमखास उत्पन्न देणारा जोडधंदा आहे. दुध उत्पादनासाठी गाई, म्हशी जास्त दुध देणा-या असाव्यात. गीर व देवणी जातीस जर्सी व फ्रिजियनपासुन संकरित केलेले वाण ‘फुले त्रिवेणी’ जास्त दुध देणारे सिध्द झाले आहेत. हल्‍ली गुरांच्या बाजारातुन संकरित गाई, कालवडी उपलब्ध होत आहेत. मु-हा, मेहसाणा, जाफ्राबादी आणि सुरती या म्हशी दुध उत्पादन सरस आहेत. किफायतशीर दुध उत्पादनासाठी साधारणत: फ्रिजीयन देवणी यांचा संकरीत वाण ‘होलदेव’ सरस ठरला आहे. १. गाभण जनावरांची निगा : गाभण गाई सातव्या व म्हशी आठव्या महिन्यानंतर कळपातुन वेगळया कराव्यात. वेगळया केलेल्या गाईना स्वतंत्र हवेशीर, कोरडया व स्वच्छ गोठयातुनच खाऊ घालावे.  चराईसाठी लांबवर नेऊ नये. रोजच्या आहाराचे नियंत्रण पुढिल तक्त्यात दिल्याप्रमाणे करावे, जेणेकरुन गर्भाचे व आईच्या शरीराचे पोषण उत्‍तम होईल.   गर्भकाळ (महिने)...
खोडवा उसाचे व्यवस्थापन
शेती तंत्र

खोडवा उसाचे व्यवस्थापन

ऊस हे महराष्ट्रातील एक महत्वाचे नगदी पिक आहे. या पिकामुळे महाराष्ट्राची आर्थिक, सामाजिक आणि शैक्षणिक प्रगती होण्यास मदत झाली आहे. राज्यातील एकूण उसाखालील क्षेत्रापैकी ४० ते ४५% खोडव्याचे क्षेत्र असूनही एकूण उत्पादनात खोडव्याचा हिस्सा मात्र ३० ते ३५% इतकाच आहे. ऊस तोडणीनंतर उसाच्या शेतामध्ये भरपूर पाचट पडलेले असते. पाचटाचे महत्व ऊस उत्पादकांना न कळल्याने बहुतांशी शेतकरी पाचट पेटवून देतात व त्यामुळे पाचटाच्या रूपाने उपलब्ध असणाऱ्या अत्यंत मौल्यवान अशा सेंद्रिय पदार्थांची व अन्नद्रव्यांची नासाडी करतात. ऊस शेतीमध्ये मोफत मिळणारा महत्वाचा सेंद्रिय पदार्थ म्हणजे पाचट. उसाच्या पाचटात ०.५% नत्र, ०२% स्फुरद, ०.७ ते १% पालाश आणि ३२ ते ४०% सेंद्रिय कर्ब असते. यासाठी शेतकऱ्यांनी पाचटाचा खोडवा उसामध्ये आच्छादन म्हणून वापर करावा. खोडवा पिक घेताना विचारात घ्यावयाच्या बाबी:  सर्वसाधारण १५ फेब्रुवारी...
सिंचनापूर्वी करा पाणी परीक्षण
शेती तंत्र

सिंचनापूर्वी करा पाणी परीक्षण

खडकाचा प्रकार, निचऱ्याचा अभाव, पाण्याचा बाष्पीभवनाचा वेग, रासायनिक खते व कीडनाशके यांचा वाढता वापर आदी कारणांमुळे पाणी क्षारयुक्त होते. त्यामुळे जमिनीतील पाणी सिंचनासाठी वापरताना पाणी परीक्षण करून घेणे आवश्यक आहे. पाणीतपासणीसाठी पाण्याचा नमुना घेताना तो योग्य पद्धतीने घेणे हेही महत्त्वाचे आहे. अन्यथा निरीक्षणे चुकून त्याप्रमाणे उपाययोजनाही चुकण्याची शक्यता असते. त्यासाठी पाण्याचा नमुना घेण्यासाठी खालील पद्धतीचा अवलंब करावा. • पाण्याचा नमुना गोळा करण्याची पद्धत : - पाण्याचा नमुना हा प्रतिनिधिक स्वरुपाचा असावा. सर्वसाधारणपणे सूर्योदयाच्या सुमारास पाण्याचा नमुना घ्यावा. त्यानंतर २४ तासांच्या आत प्रयोगशाळेत तपासणीसाठी पाठवावा. अनुमान जास्त अचूक येण्यासाठी त्याची मदत होते. - पाण्याचा नमुना घेण्यापूर्वी आदल्या दिवशी विहिरीच्या पाण्याचा उपसा होणे आवश्यक आहे. दुसऱ्या दिवशी सूर्योदयाच्या वेळी ब...
रब्बी हंगामातील गहू व्यवस्थापन व सुधारीत वाण
शेती तंत्र

रब्बी हंगामातील गहू व्यवस्थापन व सुधारीत वाण

गहू हे रब्बी हंगामातील महत्त्वाचे पीक आहे. भारतात एकूण अन्नधान्य उत्पादनाच्या जवळपास ३ टक्के वाटा आहे. सुमारे ७५-८०% गहू चपातीसाठी वापरला जातो. तसेच गव्हाचा उपयोग पाव, बिस्कीट, केक, शेवई, कुर्डइ, इ. पदार्थ तयार करण्यासाठी केला जातो. वाढती लोकसंख्या आणि बदलती जीवनशैली यामुळे गव्हाचा वापर देशामध्ये वाढला आहे. गव्हाच्या लागवडीखालील क्षेत्र हे मात्र मर्यादित आहे. गव्हाची वाढती मागणी लक्षात घेता सन २०३० मध्ये गव्हाचे उत्पादन १०० दश लक्ष टन इतके होणे गरजेचे आहे;  सन २०१६-१७ गव्हाचे विक्रमी उत्पादन ९७.४४ दश लक्ष टन इतके झाले. (संदर्भ: मा. प्रकल्प संचालक, गहू, कर्नाल, यांनी अखिल भारतीय समन्वित गहू प्रकल्पाचा सन २०१६-१७ या वर्षीचा सादर केलेला अहवाल. द्वीपकल्पीय भागत (महाराष्ट्र, कर्नाटक, आंध्रप्रदेश, तालिळनाडू) असणारा पिकांचा कमी कालावधी, फेब्रुवारी महिन्या पासून वाढणारी उष्णता, पाण्याची कमतरता याम...
खपली गहू लागवड तंत्र आणि फायद्याचे गणित
शेती तंत्र

खपली गहू लागवड तंत्र आणि फायद्याचे गणित

खपली गव्हाखाली सध्या मर्यादित क्षेत्र आहे. दिवसेंदिवस हे क्षेत्र कमी होत चालले आहे. परंतु खपली गव्हामध्ये असणाऱ्या पोषक घटकामुळे त्याचे महत्व कायम आहे. खपली गव्हाखाली भारतात अंदाजे एक लाख हेक्टर क्षेत्र आहे. यातील बहुसंख्य खपली ही स्थानिक स्वरुपात खाण्यासाठी वापरली जाते. भारतामध्ये महाराष्ट्र, कर्नाटक, तामिळनाडू आणि गुजरात या राज्यात खपली गहू ठराविक जिल्ह्यामध्ये घेतला जातो. महाराष्ट्रामध्ये सांगली, कोल्हापूर, पुणे, सोलापूर व सातारा जिल्ह्यात खपली गव्हाची लागवड केली जाते. बाजारपेठेमध्ये गव्हाच्या किमतीच्या तुलनेत खपली गव्हास चांगला दर मिळतो. त्या मुळे सुधारित रोग प्रतिकारक जाती व लागवड तंत्रज्ञानाचा अवलंब केल्यास शेतकरी ह्या पिकामध्ये चांगला आर्थिक फायदा मिळवू शकतात. खपली गव्हाची वैशिष्ट्य खालील प्रमाणे: १) खपली गहू प्रामुख्याने पौष्टिक, वात-पित्तशामक, शक्ति वाढविणारा आहे. २) खपली मधुम...
चाऱ्यासाठी मका पिकाची लागवड फायदेशीर
शेती तंत्र

चाऱ्यासाठी मका पिकाची लागवड फायदेशीर

मका पिकाचा चारा अत्यंत सकस, रुचकर असतो. मका पिकाचा हिरवा चारा दुभत्या जनावरांना खाऊ घातल्याने दुधाचे प्रमाण वाढते. मध्यम ते भारी परंतु चांगला निचरा होणाऱ्या जमिनीत ऑक्‍टोबर - नोव्हेंबरमध्ये या पिकाची लागवड पूर्ण करावी. मका हिरवा चारा व मुरघास म्हणून वापरता येतो. त्याच्यापासून अधिकाधिक चारा मिळण्यासाठी खालीलप्रमाणे तंत्रज्ञानाचा अवलंब करावा. लागवड तंत्रज्ञान : • जमीन : मध्यम ते भारी, चांगला निचरा होणारी जमीन आवश्‍यक असते. काळी कसदार, गाळाची व नदीकाठची जमीन अत्यंत उपयुक्त असते. • मशागत : पेरणीपूर्वी एक नांगरट, दोन कुळवाच्या पाळ्या देऊन जमीन भुसभुशीत करावी. लागवडीसाठी सपाट वाफे अथवा सऱ्या सोडाव्यात. त्यामुळे पिकाची वाढ चांगली होते. • पेरणी : खरिपात जून ते ऑगस्ट या कालावधीत, रब्बी हंगामात ऑक्‍टोबर - नोव्हेंबरमध्ये आणि उन्हाळी हंगामात फेब्रुवारी - मार्चमध्ये मक्‍याची पेरणी करावी. पाभरीने ३० ...